Яндекс.Погода

понедельник, 2 августа

ясно+22 °C

Пышные оладьи для праздничного завтрака

23 февр. 2021 г., 10:00

Просмотры: 400


Выходной день важно начать с вкусного завтрака. В новой рубрике «Авиаград Готовим Вместе» поделимся простым рецептом для всей семьи.

Фото: www.pinterest.ru

Для приготовления пышных оладий понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • немного соли;
  • 1 литр кефира;
  • 5 стаканов муки;
  • 1 чайная ложка пищевой соды.

Из этого количества продуктов получается много оладий. При необходимости порцию можно уменьшить в два раза.

В первую очередь смешиваем яйца, сахар, соль и кефир. После этого добавляем муку и соду. Всё ещё раз тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса. 

Чтобы оладьи получились пышными, тесто больше не следует мешать. 

Разогреваем сковородку и убавляем огонь до среднего. Оладьи жарим в большом количестве масла.

Подаём вкусный завтрак со сметаной, вареньем, сгущённым молоком, мёдом, шоколадной пастой и, конечно, ароматным чаем. 

 

Елена МАГАЛЯС

Фото: https://legkovmeste.ru/,https://ne-dieta.ru/, https://static.1000.menu/.

Обсудить тему

Введите символы с картинки*