Вопросы реализации питьевой воды в розлив обсудили в Минпотребрынке Московской области

Министерством потребительского рынка и услуг Московской области организована встреча руководителей предприятий, осуществляющих реализацию питьевой воды в розлив, и представителей Управления подмосковного Роспотребнадзора.

Были  рассмотрены вопросы эффективности программ производственного контроля, внедрения системы менеджмента качества, анализа рисков и системы контроля над качеством пищевой продукции. Обсуждались сроки хранения готового продукта в торговом автомате, периодичность лабораторного контроля и мероприятия по санитарной обработке торговых автоматов.

«Цель сегодняшнего мероприятия – выработка системного алгоритма, направленного на соблюдение требований санитарных норм и технических правил на протяжении всей цепочки – от производства и обработки до транспортировки и реализации», - сообщил министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников.

В свою очередь, со стороны Управления Роспотребнадзора по Московской области даны разъяснения требований законодательства с акцентом на основные нарушения, а также рекомендации по дальнейшим шагам развития.

«Сегодня состоялась первая встреча по данной проблематике. Все стороны поняли приоритетные направления работы и точки роста. Мы договорились о дальнейшем взаимодействии и сотрудничестве в целях повышения открытости бизнеса и его безопасности для конечных потребителей. Положительная практика будет в дальнейшем распространена на другие категории товаров, реализуемых через вендинг: молоко, снэки, безалкогольные напитки», - добавил Владимир Посаженников.

Кирилл СУРИН

Фото: mosregtoday.ru

Источник: http://inzhukovskiy.ru/novosti/Obshestvo/voprosy-realizacii-pitevoy-vody-v-rozliv-obsudili-v-minpotrebrynke-moskovskoy-oblasti