Капуста и свежая зелень помогут восполнить нехватку витаминов весной
Фото: https://u-f.ru/
Рекомендации Роспотребнадзора по сезонным продуктам марта.
В марте важно восполнить нехватку витаминов, чтобы поддержать ослабленный за зиму организм и зарядить его энергией. Сделать это можно при помощи сбалансированного питания с максимальной концентрацией витаминов и микроэлементов.
Эксперты Роспотребнадзора подобрали продукты, сезонные для Европейской части России: свежие и созревающие в определенное время фрукты и овощи, зелень, импортные продукты, которые доставляют к нам в сезон созревания (цитрусовые, экзотические фрукты и овощи).
Из овощей в марте стоит отдать предпочтение разным видам капусты и лука, редису, редьке и репе, сельдерею и турнепсу. Кроме того, хорошо пойдут цикорий, пастернак и ранний ревень. Полезны будут также хрен и чеснок, которые помогают бороться с вирусами. При этом не стоит забывать про свеклу, морковь и картофель.
Из зелени в марте актуальны петрушка, черемша, шпинат, щавель и мята.
Из фруктов – авокадо, ананас, апельсин, банан, гранат, грейпфрут, киви, лайм, лимон, мандарин и яблоко.
В своих рекомендациях Роспотребнадзор отмечает, что в рационе обязательно должны быть мясо, рыба и птица, которые доступны в свежем виде в течение всего года, а также разные крупы, которые фактически не имеют срока годности и могут быть использованы в любой сезон.
Маргарита НОВИКОВА
Фото: https://avatars.mds.yandex.net/
Лента новостей
04 июня 2023, 11:53
Участники СВО могут рассчитывать на полную компенсацию неиспользованных туристических путевок
04 июня 2023, 09:45
Минэкологии объяснили причины гиперактивности лосей в этом году
03 июня 2023, 15:57
Чат бот ответит на вопросы желающих поступить на службу по контракту
03 июня 2023, 11:34
Стартовал проект «Лето в Подмосковье» в регионе
03 июня 2023, 10:48
В России запретили использовать шины не по сезону
02 июня 2023, 21:34
В Госдуме предложили ввести для таксистов единый дресс-код
02 июня 2023, 21:20
Около миллиона таксистов могут к 1 сентября остаться без работы